مناسب ترین روش تشخیص عسل طبیعی

 

عسل طبیعی محصولی است که توسط زنبوران عسل با استفاده از شهد گیاهان مختلف تولید می‌شود و به دلیل طعم خوب و خواص گسترده برای سلامتی بسیار مورد توجه قرار می‌گیرد. متاسفانه وجود عسل‌های غیر طبیعی و فیک در بازار باعث شده است تا بسیاری از افراد در هنگام خرید این محصول با این سوال مهم مواجه شوند که چگونه می‌توان عسل طبیعی را تشخیص داد؟ اگر شما نیز به دنبال یافتن پاسخ این سوال مهم هستید، مطالعه این مطلب برای شما بسیار مفید خواهد بود.مصرف عسل طبیعی دارای فواید و خواص بسیار متعددی است که می تواند به سلامتی و پیشگیری از بسیاری از بیماری ها کمک نماید. البته لازمه این امر مصرف عسل طبیعی و پرهیز از نمونه های تقلبی است. در این بخش به معرفی روش های تشخیص عسل طبیعی همچنین سرفصل های زیر می پردازیم   :

مزایای مصرف عسل طبیعی

انواع عسل طبیعی

انواع عسل غیر طبیعی

روش تشخیص اصل طبیعی از تقلبی

روش حسی

روس فیزیکی

روش شیمیایی

آیا شکرک زدن عسل نشانه تقلبی بودن آن است؟

آیا تغییر رنگ عسل می‌تواند نشانه تقلبی بودن آن باشد؟

نتیجه‌گیریمزایای مصرف عسل طبیعی

یکی از مهم‌ترین سوالاتی که ممکن است برای هر فرد پیش آید این است که خرید عسل طبیعی مریلاهانی و مصرف عسل طبیعی چه مزایایی دارد؟ در پاسخ به این سوال باید بگوییم که عسل طبیعی دارای خواص بسیاری است که از مهم‌ترین آن‌ها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

درمان گلو درد

درمان بیماری‌های ویروسی و باکتریایی

بهبود سیستم گوارش

ضد سرطان

زیبایی پوست و مو

درمان اختلالات ریوی

درمان اختلالات کلیوی

افزایش قوای جنسی

تقویت سیستم ایمنی

غیره

انواع عسل طبیعی

عسل طبیعی را بر اساس گلی که زنبور عسل از شهد آن استفاده می‌کند، تقسیم‌بندی می‌کند. عسل‌هایی چون عسل عناب، عسل زعفران، عسل زرشک، عسل آویشن و غیره مثالی از این تقسیم‌بندی هستند. البته توجه داشته باشید که عسل‌های طبیعی را بر اساس منطقه تولید، فصل تولید و همچنین رنگ نیز می‌توانند دسته‌بندی کنند. عسل زرد، قرمز، بی‌رنگ، عسل پاییزه، بهاره و عسل کوهستانی مثالی از این تقسیم‌بندی هستند.

توجه داشته باشید که هر یک از عسل‌های گفته شده دارای خواص درمانی گسترده‌ای هستند که موجب محبوبیت آن‌ها شده است.انواع عسل تقلبی و غیر طبیعی

عسل‌های غیر طبیعی را می‌توان به سه دسته کلی تقسیم کرد. دسته اول اصل‌هایی هستند که در فرایند تهیه‌شان زنبوران علاوه بر شهد گل از خرما، شکر، قند و شیرین کننده‌های صنعتی استفاده کرده‌اند. این دسته عسل‌ها را عسل‌های تغذیه‌ای می‌نامند.

دسته دوم عسل‌هایی هستند که از ترکیب عسل طبیعی و مواد شیرین کننده به منظور افزایش حجم استفاده کرده‌اند. این دسته عسل‌ها را عسل مخلوط می‌نامند.

دسته سوم نیز عسل‌های تقلبی نامیده می‌شوند که به صورت مصنوعی با استفاده از شیره میوه‌ها، قند و مواد مصنوعی ساخته می‌شوند.